紫外測油儀是一種檢測儀器，目前主要用于監(jiān)測水的質(zhì)量和危險的垃圾點與監(jiān)測油、水分離過程多多項用途。測油儀不僅適用于地表水、地下水、海水、生活用水和工業(yè)廢水等各種水體及土壤中石油類（礦物油）、動植物油及總油含量的監(jiān)測，同時也是煙氣（飲食行業(yè)油煙）含油量監(jiān)測國家標(biāo)準(zhǔn)推薦的儀器。此外，紫外測油儀還可用于有機試劑純度檢測及含各種不同C-H鍵有機物總量和分量的測量。