飲食業(yè)油煙分析紅外測(cè)油儀

1飲食業(yè)油煙檢測(cè)器材

紅外分光測(cè)油儀EP900

自動(dòng)油煙采樣器

超聲波清洗機(jī)

電子天平

2測(cè)定方法

1 采樣步驟 　　

參照ＧＢ／Ｔ　１６１５７－１９９６的煙塵等速采樣步驟進(jìn)行。
　　a 采樣前，先檢查系統(tǒng)的氣密性。
　　b 加熱用于濕度測(cè)量的全加熱采樣管，潤(rùn)濕干濕球，測(cè)出干、濕球溫度和濕球負(fù)壓；測(cè)量煙氣溫度、大氣壓和排氣筒直徑；測(cè)量煙氣動(dòng)、靜壓等條件參數(shù)。
　　c 確定等速采樣流量及采樣嘴直徑。
　　d 裝采樣嘴及濾筒。裝濾筒時(shí)需小心將濾筒直接從聚四氟乙烯套筒中倒入采樣頭內(nèi)，特別注意不要污染濾筒表面。
　　e 將采樣管放入煙道內(nèi)，封閉采樣孔。
　　f 設(shè)置采樣時(shí)間，開(kāi)機(jī)。
　　g 記錄或打印采樣前后累積體積、采樣流量、表頭負(fù)壓、溫度及采樣時(shí)間。
　　h 油煙采樣器采集油煙。
    i 樣品保存：收集了油煙的濾筒應(yīng)立即轉(zhuǎn)入聚四氟乙烯清洗杯中，蓋緊杯蓋；樣品在２４小時(shí)內(nèi)測(cè)定，可保存在冰箱的冷藏室中保存７天。

　　b 把清洗杯置于超聲儀中，超聲清洗10min；
　　d 再在清洗杯中加入6ml四氯乙烯超聲清洗5min；
　　f 再用少許四氯乙烯清洗濾簡(jiǎn)及聚四氟乙烯杯二次，一并轉(zhuǎn)移到上述25ml比色管中，加入四氯乙烯稀釋至刻度標(biāo)線；
　　h 標(biāo)準(zhǔn)系列配制：在精度為十萬(wàn)分之一的天平上準(zhǔn)確稱(chēng)取回流好的相應(yīng)的食用油標(biāo)準(zhǔn)樣品1g于50ml容量瓶中，用重蒸（控制溫度70-74℃）后的分析純C2CL4稀釋至刻度，得高濃度標(biāo)準(zhǔn)溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述C2CL4稀釋至刻度，得標(biāo)準(zhǔn)中間液B。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中，用C2CL4稀釋至刻度配成標(biāo)準(zhǔn)系列（濃度范圍0-60ml/L）。
　　i 樣品測(cè)定：用適量的C2CL4浸泡聚四氟乙烯杯中的采樣濾筒，蓋上并旋緊杯蓋后，將杯置于超聲器上清洗5min，將清洗液倒人25ml比色管中，再用適量的C2CL4清洗濾筒2次，將清洗液一并轉(zhuǎn)入比色管中，稀釋至刻度，即得到樣品溶液。將樣品溶液置于4cm比色皿中，即可進(jìn)行紅外分光試驗(yàn)。　

a 油煙治理效率計(jì)算公式
指油煙凈化設(shè)備處理后，被去除的油煙與精華之前的油煙的質(zhì)量的百分比。

P=（C_前*Q_前-C_后*Q_后）/（C_前*Q_前）*100%

C_前—處理設(shè)施前的油煙濃度(mg/m3)；

C_后—處理設(shè)施后的油煙濃度(mg/m3)；

b 油煙排放濃度計(jì)算公式

公式中：C測(cè)—油煙排放濃度（mg/m３）；

V—濾筒清洗液稀釋定容體積（ml）；
V_０標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下干煙氣采樣體積（m３），其計(jì)算方法以參考ＧＢ／Ｔ１６１５７－１９９６。

3產(chǎn)品介紹          

紅外測(cè)油儀EP900

1、技術(shù)指標(biāo)

儀器檢出限     3SD≤0.02mg/L(測(cè)量11次空白計(jì)算3倍標(biāo)準(zhǔn)偏差)

水樣測(cè)量范圍     0.0-100%油(稀釋或富集萃取測(cè)量法)

測(cè)量四氯乙烯     2930cm-1 吸光度：＜0.2（A）

準(zhǔn)確度誤差     <±2%

掃描速度     全譜掃描，30秒鐘/次

吸光度范圍     0.0000～2.0000AU（即透過(guò)率100～1%T）

波數(shù)準(zhǔn)確度和重復(fù)性     ±0.5cm-1

主機(jī)外型尺寸     45cm×35cm×13cm（長(zhǎng)寬高）

2、技術(shù)特點(diǎn)

1) 符合國(guó)標(biāo)HJ637-2018，紅外三波數(shù)和非分散單波數(shù)譜圖清晰，刻度準(zhǔn)確，可以清晰顯示三波數(shù)產(chǎn)生的吸收譜圖和吸光度；
2) 廠家配備標(biāo)準(zhǔn)油濾光片，可長(zhǎng)期進(jìn)行單點(diǎn)校正，單次標(biāo)準(zhǔn)曲線終身免更換，免除配置標(biāo)油有毒試劑；
3) 具有測(cè)量?jī)x器校正系數(shù)功能且可標(biāo)準(zhǔn)曲線校正,可單點(diǎn)校正,多點(diǎn)校正,曲線校正;
4) 可拆卸一體化光學(xué)系統(tǒng)，體積小、光程短、能量大，先分光后吸收，穩(wěn)定性好；
5) 儀器工作站采用穩(wěn)定的NET4.0運(yùn)行平臺(tái)，綠色硬盤(pán)版免安裝,具有軟件著作權(quán)證書(shū)；
6) 采用Windows7或Windows10操作系統(tǒng)控制；
7) 可配備SE-3KS全自動(dòng)萃取器,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)定量進(jìn)液、萃取、分離脫水和震蕩吸附動(dòng)植物油，不接觸有毒試劑，保障操作人員的健康；
8) 相關(guān)系數(shù)好，測(cè)量0.5-5 mg\L,R>0.9999；
9) 可自動(dòng)調(diào)整儀器的亞甲基2930cm-1的波長(zhǎng)定位，實(shí)現(xiàn)儀器的準(zhǔn)確測(cè)量。
10) 儀器內(nèi)置11寸觸控平板電腦，外置無(wú)線鼠標(biāo)鍵盤(pán)，同時(shí)也可外置電腦，操作方便快捷；
11) 零點(diǎn)實(shí)時(shí)調(diào)整，基線穩(wěn)定性好，無(wú)基線漂移影響，采用熱釋電紅外探測(cè)器，采集鹵燈亮滅時(shí)熱釋電信號(hào)；
12) 具有自動(dòng)統(tǒng)計(jì)分析、譜圖顯示、儲(chǔ)存、打印等功能，可無(wú)線聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制操作；
13) 可以檢測(cè)水樣中的總油,石油類(lèi),動(dòng)植物油，還可以檢測(cè)飲食業(yè)油煙氣體中含油,固體中含油；

14) 非分散和紅外一鍵切換，操作便捷；

15) 能檢驗(yàn)萃取溶劑的透光率和純度，分辨各干擾物；

3、執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

飲食業(yè)油煙監(jiān)測(cè)單位：GB18483—2001飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

城鎮(zhèn)供水公司或者自來(lái)水公司：GB3838—2002地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

鐵路環(huán)境監(jiān)測(cè)站：GB5469—85鐵路貨車(chē)洗刷廢水排放標(biāo)準(zhǔn)

冶煉行業(yè)廢水監(jiān)測(cè)：GB13456—92鋼鐵工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

水文環(huán)境監(jiān)測(cè)站：GB3838—2002地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4售后服務(wù)

1.驗(yàn)收合格之日起12個(gè)月內(nèi),因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題不能正常工作時(shí),廠家無(wú)償為用戶(hù)修理或更換產(chǎn)品；

2.保證10年提供配件及試劑供應(yīng)，完善的網(wǎng)絡(luò)化信息管理平臺(tái)，確保所售出的每臺(tái)儀器都有質(zhì)量追蹤服務(wù)。

3.專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)工程師提供測(cè)油整體解決方案，包括從樣品采樣萃取分析測(cè)量到儀器使用過(guò)程中所遇到的所有的問(wèn)題。

4.人員培訓(xùn)過(guò)程：
首先，介紹儀器培訓(xùn)的整體方案和儀器的結(jié)構(gòu)和工作原理；
第二步我方和主要的使用操作人員對(duì)儀器的性能技術(shù)參數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)。包括儀器的定標(biāo)和檢出限重復(fù)性等技術(shù)參數(shù)的驗(yàn)收。
第三步：我方工程師開(kāi)始系統(tǒng)全面的培訓(xùn)使用操作人員，包括儀器的結(jié)構(gòu)原理，定標(biāo)操作，水樣測(cè)量過(guò)程，軟件使用介紹，操作注意事項(xiàng)，維護(hù)保養(yǎng)等。
第四步重溫培訓(xùn)內(nèi)容，使用戶(hù)鞏固儀器相關(guān)知識(shí)。

第五步所有的操作使用用戶(hù)逐個(gè)單獨(dú)實(shí)機(jī)操作使用。解答和演練用戶(hù)遇到的所有問(wèn)題。